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      行業新聞

      中餐館廚房工程需要那些廚房設備?

      中餐館廚房工程需要那些廚房設備?

      廚房是餐館中非常核心的一個部分,所以餐館廚房在設計上一定要非常的用心,尤其是在設備的選購上面,一定要選購齊全。中餐館廚房設備有哪些呢?下面來看看中餐廚房設備清單吧!

      商用廚房設備發展的三大要素

      商用廚房設備發展的三大要素

      商用廚房設備市場的競爭正走向綜合競爭,企業實力不強,且自身產品過于單一化,是很難在市場上有一席之地的。因此,商用廚具企業必須提升自身的綜合實力,具體來說,在價格、產品以及服務等是商用廚具企業需要進行強化的重要環節。

      廚房里的家用電器都有哪些?

      廚房里的家用電器都有哪些?

      中小型飯店廚房工程設計有那些需要注意的?

      中小型飯店廚房工程設計有那些需要注意的?

      隨著社會經濟的發展,城市化進程的加快。目前餐飲行業發展迅速,我們在大街小巷可以看到非常多的飯店。而對于飯店而言,飯店廚房工程設計是非常重要的,飯店廚房工程的設計是飯店廚房的一個重點,不能馬虎。接下來小編就來給大家介紹一下飯店廚房工程設計需要考慮的方面。

      中小學食堂都需要什么廚房設備呢?

      中小學食堂都需要什么廚房設備呢?

      無論是機關食堂、單位食堂還是學校食堂、寫字樓食堂,所使用的廚房設備和廚房用品,都是根據經營方對設備的要求(包括品牌、質量、型號)和就餐種類(湯、粥、菜、主食)要求來定位的,湯、粥、菜及主食所用的器皿不一樣。

      電磁灶選購方法,你了解嗎?

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      西餐廳廚房設備工程布局原則與設計要求

      西餐廳廚房設備工程布局原則與設計要求

      餐廳廚房的合理設計不但可以順利拿到餐飲經營許可證的申請,更能達到加工、烹飪、出餐一系列步驟的快速運作,而且與飯店的安全衛生、排煙消防息息相關,可謂重中之重。

      酒店廚房工程設計注意事項

      酒店廚房工程設計注意事項

      對于酒店來說,廚房設備的設計是十分重要的,無論是改造還是新建酒店廚房,廚房設計的原則以流程合理、方便實用、改善廚師工作環境、節省勞動、安全為主。廚房設備的配置要從實際情況出發,經濟實用,少而精致、長久耐用。

      商用電磁爐的原理是什么?

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      電磁灶選什么品牌好?

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      臺式大功率電磁爐選什么品牌好?

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      臺式電磁爐的加熱方式有哪些?

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